المطبخ الدمشقي

المطبخ الدمشقي يتميز بأطباقه المنزلية الغنية بالنكهات والتوابل الشرقية التي تعكس تراث المدينة العريق. يعتمد بشكل أساسي على المكونات الطازجة مثل الخضار الموسمية، اللحوم الطرية، البقوليات، والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون.

الوجبات المنزلية في المطبخ الدمشقي ليست مجرد طعام، بل تجربة ثقافية تجتمع فيها العائلة حول سفرة مفعمة بالمحبة والكرم.